Ron Viejo Caldas

La Industria Licorera de Caldas será premiada como Mejor Empresa Productora de Ron certificada por el IRC 2016 (Internacional Rum Conference) dentro del VI Congreso Internacional del Ron que se llevará a cabo en Madrid, España del 29 de mayo al 1 de junio. Este reconocimiento se da luego de la reciente llegada del Ron Viejo de Caldas al país vasco.

El premio será recibido el próximo 30 de mayo por el gerente de la Industria Licorera de Caldas Luis Roberto Rivas Montoya quien al respecto manifestó que: «este es un reconocimiento más, al buen desempeño de la ILC durante el 2016, ser elegidos como la mejor productora de ron es un gran aliento y estímulo para cada uno de nuestros funcionarios, lo que refleja que cuando una empresa se administra con criterio empresarial , cuando se forma un equipo de trabajo serio con conocimientos técnicos y administrativos en producción y comercialización se pueden obtener logros tan importantes para la licorera, ahora que estamos en ese gran empeño de adelantar el procesos de internacionalización lo más exitoso posible y en un momento en que estamos llegando a un país y a una región tan importante como España y la Unión Europea”.

El Ron Viejo de Caldas recibe este premio otorgado en otras ocasiones a rones como Bacardí, San Santa Teresa, Flor de Caña y Centenario,“ esperamos que los caldenses, los manizaleños y cada uno de los funcionarios de la ILC entiendan la importancia de este reconocimiento y destaquen el significado que tiene para la empresa. Esperamos que este premio sea recibido con humildad, con el compromiso y la convicción que sí podemos logar cosas importantes y positivas para Caldas y Manizales” puntualizó Rivas Montoya.

El grupo de jueces del concurso está integrado por Javier Herrera de España, director del Congreso Internacional del Ron, presidente y fundador del ‘Rum Club International’, gran conocedor de los rones de España y de su historia; Luis Ayala de EEUU experto en el sector, colaboró en el diseño de la copa Riedel de Ron Zacapa Centenario, ha ayudado a numerosas empresas a mejorar sus formulaciones de ron y en 2002 recibió el “Premio de Platino, Lifetime Achievement” el reconocimiento de la educación global y la promoción de ron; y Margaret Ayala Dueña de EEUU y vicepresidente de Rum Runner Press, Inc., una empresa norteamericana dedicada 100% a la industria del ron, ha viajado por todo el mundo participando como juez en competencias de ron, visitando destilerías y reuniéndose con maestros roneros de todos los continentes.

Este congreso es el evento de mayor importancia y trascendencia en el mundo del ron donde se reunirán los expertos en el tema con los mejores bartenders del momento, profesionales y amantes de este licor.

Congreso ron

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